You are here: Home > Bröd, Fest, Förrätt, Tillbehör > Ostbomb

Ostbomb

Ni behöver: Creme fraiche, philadelphiaost, rödlök, räkor, svart- och röd stenbitsrom.

Blanda lika delar cremefraiche och philadelphiaost.  Jag har tagit ungefär 1 dl av varje här. Sen hackar du en rödlök i små bitar och blandar ner. Lägg röran i en skål med plastfolie i botten och platta till. Ställ sedan in i kylskåpet minst en timme.

Skala så mycket räkor ni vill ha under tiden ni väntar.

Sen tar ni upp smeten med plastfoliet och vänder på den så att det blir en kulle. Garnera med svart och röd stenbitsrom och servera på en bit lchf-bröd.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

2 Responses to “Ostbomb”

  1. Boris skriver:

    Mumsigt!!

  2. Boris skriver:

    Mums!!

Leave a Reply