You are here: Home >Archive for the ‘Såser’ Category

Hemmagjord bernaisesås

Det blev så smarrigt!! Jag följde det här receptet.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read User's Comments1

Tzatziki

Riv gurka, lägg den i en sil och salta lite så att vätskan får rinna av. Blanda sedan gurkan med så mycket turkisk yoghurt du vill ha. Pressa ner 2-3 vitlöksklyftor. Avsluta med lite salt och peppar. Fungerar som tillbehör till det mesta =)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read User's Comments0

Guacamole

God sås att ha till exempelvis tacosallad, kyckling, sallader m.m. Såhär gör jag: Ta två avokado och gröp ur fruktköttet och lägg i en bunke. Tillsätt ungefär 1 dl creme fraiche eller turkisk yoghurt. Pressa ner 2-3 vitlöksklyftor samt krydda med lite paprikapulver och flingsalt. Mixa  med en stavmixer eller det du har hemma.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read User's Comments0

Lallerstedt

    Jag använder mig av Erik Lallerstedts produkter. De är jättegoda och innehåller väldigt få kolhydrater.   Bearnaissåsen ligger på <0,5 g/100 g Hollandaisesåsen ligger på 2.0 g/100 g Caesar Dressing ligger på 2.7 g/100 g

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read User's Comments3

Myntasås

Här är såsen jag hade till kycklingen. Blanda creme fraiche eller turkisk yoghurt med 2 pressade vitlöksklyftor, hackade myntablad och lite salt.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Read User's Comments0